Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe 48 % 0,7l

Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe

Einführung

Der Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe ist ein einzigartiger Mezcal aus Oaxaca, Mexiko, der die Essenz traditioneller Mezcal-Herstellung einfängt. Hergestellt aus der wilden Agave Cuishe überzeugt dieser Mezcal durch seinen rauchigen Geschmack und seine Komplexität. Entdecke dieses Meisterwerk der Mezcal-Kunst und genieße ein unvergleichliches Erlebnis.

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Herstellung

Die Familie hinter El Rey Zapoteco, die ihre Destillerie 1960 in Oaxaca gründete, fertigt diesen Mezcal in einem aufwendigen handwerklichen Prozess.

1. Agavenernte: Die wilden Cuishe-Agaven werden nach jahrelanger Reifung geerntet.
2. Röstung: Im Erdofen über Holz und Steinen geröstet, entstehen die charakteristischen rauchigen Noten.
3. Fermentation: Nach dem Zerkleinern mit einer traditionellen Tahoma-Mühle erfolgt die natürliche Fermentation in Holzfässern.
4. Destillation: Doppelt destilliert in Kupferbrennblasen, um Reinheit und Geschmack zu garantieren.

Diese traditionelle Methode verleiht dem Mezcal seine Tiefe und Authentizität.

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Geschmack und Aromen

• Nase: Rauchig mit Nuancen von Erde, Kräutern und Zitrusfrüchten.
• Gaumen: Kräftige Agavennoten, begleitet von Pfeffer, Röstaromen und floralen Nuancen.
• Abgang: Lang anhaltend, mit einer leicht mineralischen, rauchigen Note.

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Serviervorschlag

Der Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe ist pur ein Genuss, entfaltet sich aber auch wunderbar in Cocktails:

Cuishe Margarita

• 50 ml Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe
• 25 ml Limettensaft
• 15 ml Triple Sec
• Salz und Limettenscheibe zum Garnieren

Zubereitung:

1. Einen Cocktailshaker mit Eis füllen und alle Zutaten hineingeben.
2. Gut schütteln und in ein Glas mit Salzrand abseihen.
3. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Für die Zubereitung eignet sich der Mikks Basic Lime Sirup hervorragend. Bestelle ihn direkt im Belle Booze Shop!

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Nachhaltigkeit

El Rey Zapoteco legt großen Wert auf umweltfreundliche Herstellung und nachhaltige Nutzung der Agaven. Die Ernte erfolgt selektiv, um die Wildbestände zu erhalten.

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Kaufempfehlung und Fazit

Der Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Liebhaber traditioneller Mezcals. Egal, ob pur oder in einem Cocktail – dieser Mezcal ist ein Highlight. Kaufe ihn jetzt online im Belle BoozeShop oder direkt vor Ort auf der Roonstraße 61 in Köln.

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Meta-Beschreibung

Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe – Rauchig, komplex und authentisch. Jetzt bei Belle Booze in Köln oder online kaufen. Ein Erlebnis für Mezcal-Liebhaber!

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Keyphrase

Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe

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Schlagwörter

Mezcal, Oaxaca, Cuishe Agave, rauchig, Belle Booze, traditionell, nachhaltiger Mezcal

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Emojis

🌵 (Agave)
🔥 (Rauch)
🇲🇽 (Mexiko)

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Interne Links

• Mikks Basic Lime Sirup
• Belle Booze Shop

Ausgehende Links

• Offizielle Seite von El Rey Zapoteco